O Primeiro Encontro Estadual do Turismo Rural na Agricultura Familiar (TRAF) será em Cascavel e está marcado para os dias 21 e 22 no Centro de Convenções e Eventos daquela bela cidade do Oeste do Paraná. É organizado pelo Governo do Estado em conjunto com diversos órgãos federais, estaduais além de entidades e autarquias. Mais informações sobre o evento e sobre o Turismo Rural na Agricultura Familiar no site da Rede Traf. Aqui segue a programação do evento segundo material oficial.
Dia 21 - Terça-Feira
9:30 - Palestra 1: Experiência de Santa Rosa de Lima/SC - Thaise Guzzatti
10:30 - Intervalo
10:45 - Depoimentos: Circuito TRAF de Cananéia/SP e Experiência TRAF no Rio Grande do Sul
12:00 - Intervalo almoço;
13:30 - Palestra 2: Colocando preço no produto do turismo rural/SENAC - Bernadete Silveira Martins
14:45 - Painel: Experiências TRAF paranaenses: Araucária, Londrina
15:45 - Café Cultural: Apresentação: Circulo Italiano (Canto) de Matelândia/PR e Medianeira/PR
16:15 - Painel: Experiências TRAF paranaenses: São José dos Pinhais, Casa Familiar Rural, Capanema e Panificadora comunitária de Londrina.
18:15 - Apresentações culturais: Grupo de Teatro Amenapac: "Turismo, hein?"; Grupo Folclórico Ucraniano - Cascavel/PR; Grupo Folclórico Alemão - Missal/PR ou M.C. Rondon/PR; Grupo CTG - Toledo/PR
19:00 - Jantar de Confraternização;
Mini-cursos
13:30 - 15:30 Crédito para turismo - Pronaf: Banco do BrasilHigiene e Manipulação de Alimentos voltados à Agricultura Familiar - Profa. Eurídice de Alencastro
22/11 - Quarta-Feira
8h00 - Café da manhã
8h30 - Visita Técnica: Serranópolis do Iguaçu ou Colônia São Francisco (Divisão dos grupos a cargo da organização do Evento)
8h30 - Grupos de discussão por temas: vinho/cachaça, pesca, gastronomia, hospedagem, produtos transformados e meio ambiente
10h30 - Intervalo
11h00 - Apresentação dos resultados das trocas de experiências
12h00 - Intervalo almoço
13h00 - Visita Técnica: Colônia São Francisco
13h30 - Planejamento no Turismo Rural: Marta Yoshie Takahashi, Prefeitura Municipal de Araucária
14h30 - Grupos de discussão por temas: vinho/cachaça, pesca, gastronomia, hospedagem, produtos transformados e meio ambiente
17h00 - Café de Encerramento
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